Ruokaristeilyillämme laadukas ruoka on etusijalla. Käytämme vain tuoreita, korkealaatuisia ja kotimaisia raaka-aineita, joten teolliset buffetit voi unohtaa!
Menuvalikoimamme kattaa suosituimmat annokset, ja halutessasi voit suunnitella myös oman menun. Erikoisruokavaliot ja allergiat huomioidaan aina – kysy lisää!
Vesi kuuluu ruoan hintaan, kivennäisvesi lisämaksusta.
Meiltä saa myös myös mietoja juomia, puna-ja valkoviiniä, kuohuviiniä ja shampanjaa! Kysy tarvittaessa lisää tarjouspyynnön yhteydessä.
Sinappisilakkaa (M, G)
perinteistä sinappisilakkaa
Katajanmarjasilliä (M, G)
ginillä maustettua katajanmarjasilliä
Leppälastuilla savustettua lohta ja tartarkastiketta (M, G)
keittiömme valmistamaa, leppälastuilla savustettua merilohta ja tartarkastiketta
Yrttivoissa paistettuja lihapyöryköitä ja piparjuuriperunasalaattia (L)
keittiömme valmistamia lihapyöryköitä, yrttivoissa paistettuja lihapyöryköitä ja piparjuuriperunasalaattia
Saaristolaivurin leipäsalaattia maalaiskanasta (L)
grillattua maalaiskanaa, kananmunaa, villitomaattia, paprikaa, oliivia, marinoitua punasipulia ja reiluja maalaisleipäkrutonkeja
Höyrytettyä inkiväärikukkakaalia ja sahramifenkolia
inkiväärillä maustettua höyrytettyä kukkakaalia ja sahramilla maustettua fenkolikastiketta
Hämäläistä pietilän perunalimppua ja voita (L)
pietilän perunasta valmistettua hapanimellettyä perunalimppua ja ruoholaukkavoita
Varhaisperunaa ja tillivoisulaa (L, G)
tillivoisulassa pyöräytettyjä keitettyjä varhaisperunoita
***
Valitse yksi alla olevista pääruuista
Loisteella paistettua lohta ja ruoholaukkakastiketta (L, G)
sitruunavoissa loisteella paistettua lohta, valkoviinillä maustettua ruoholaukkakastiketta ja tilliperunaa
Mureaa patapaistia ja rommikastiketta (L, G)
tuoreiden juureksien kanssa mureaksi haudutettua naudanpaistia, perunagratiinia ja rommilla ryyditettyä paistinkastiketta
Hinta: 49€ + alv 14%/hlö
Minimitilaus 10 hengen mukaan.
Kermainen merilohikiusaus (L, G) 24,00 € / henkilö+ alv 14%
merilohta, sipulia, tilliä perunaa ja kermaa
Kytösavukinkku-kasviskiusaus (L, G) 23,50 € / henkilö+ alv 14%
kytösavukinkkua, kesäkurpitsaa, porkkanaa, perunaa ja kermaa
Kasviskiusaus kookoskermalla (L, G) 26,0 0 € / henkilö+ alv 14%
paprikaa, kesäkurpitsaa, porkkanaa, perunaa ja kookoskermaaa
Kiusauksiin kuuluu lisäksi:
maustekurkkua ja etikkapunajuurta
hapanjuurileipää ja voita (L)
Uotilan leipomon maalaisruislimppua ja voita
Toscanalaista panzanella leipäsalaattia mozzarellalla (VL)
mozzarellaa, tomaattia, kurkkua, oliivia, sipulia, basilikaa, rustiikkeja leipäkrutonkeja ja oreganolla maustettua vinaigretteä
Höyrytettyä inkiväärikukkakaalia ja sahramifenkolia (M, G)
inkiväärillä maustettua höyrytettyä kukkakaalia ja sahramilla maustettua fenkolikastiketta
Paahdettua bataattia ja parsakaalipestoa (L, G)
paahdettua bataattia, parsakaalipestoa ja kurpitsansiemeniä
Minttumansikkaa ja melonia (M, G)
tuoreella mintulla maustettua satokauden mansikka ja melonia
Villitomaattia, kauden raikkaita salaatteja ja thousand island kastiketta (M, G)
kauden raikkaita salaatteja, villitomaattia, kurkkua, seesamiöljyssä kuullotettua retiisiä ja thousand island kastiketta
* * *
Hapanjuurileipää ja voita (L)
uunituoretta hapanjuurileipää ja voita
Hinta: 37€ + alv 14%/hlö
Minimitilaus 10 hengen mukaan.
Tomaatti-mozzarella-piirakka (L) Hinta 14,90 € + alv 14%/hlö
Vihersalaattia ja sinappikastiketta
Lohipiirakka (L) Hinta 15,90 € + alv 14%/hlö
Vihersalaattia ja sinappikastiketta
Kasvispiirakka (L,V) Hinta 14,90 € + alv 14%/hlö
Vihersalaattia ja sinappikastiketta